喝酒死于人家责任在于谁?

一般不负法律责任,但是也有例外的情形,主要是看是否出于当事人自愿.
如果是劝酒导致死亡,则劝酒人要负民事赔偿责任
如果被人强行灌酒导致死亡,就要负法律责任,不单是民事赔偿责任,甚至还要承担刑事责任
同样,如果是明知对方不能饮酒(如过敏反应)而劝酒灌酒的,也要承担民事责任,甚至刑事责任.

这种事要看具体情况。
如果在酒桌上被别人强劝灌酒最后导致死亡，那就要负法律责任了；否则则不用。是否有人劝他不要饮酒和死者是否是受邀请而去饮酒也是量刑条件之一

总之不要劝酒，没好处，特别是平常身体不好的，身材肥胖的，年纪大的等更不要劝酒，反之要尽量劝其不要喝酒才是。

并非监护权的问题。看具体情况而定，一般是有一定责任的，即使对方没有过错，个人认为法官也会适当考虑到公平责任，毕竟是一起喝酒的。
当然，如果真的承担民事责任，不会很大，但应该会承担一部分。

根据过错责任原则确定是否需要承担民事赔偿责任，一般无刑事责任。