新买回的猪内，猪肉皮如果处理？

在烧热的锅内烙
这样做出来的肉香

炸了吃，很香！

猪肉皮取出熬汤吃,美容

haha

肉皮可以把它入在锅里熬成肉皮汤，要一直熬到肉皮化了为止，这样的汤是乳白色的。汤可以等它泠了就像凉粉一样，把它切成小块做肉皮冻，用醋调点辣椒酱，蘸着吃。也可以在做火锅时当底料用。

最简单的是和大料如八角，花椒煮熟后，凉调着吃下酒也挺好的呀