日本豆腐为什么又叫玉子豆腐？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 13:07:16

玉子在日语中有鸡蛋的意思，所以这个玉子豆腐，就是鸡蛋豆腐的意思。其实原料中只有鸡蛋而已，并没有大豆成分。

他门SB

一楼的说法很准确`就是这样理解的``本身就黄黄的`我们酒店也叫玉子豆腐`

因为里面有鸡蛋，日本人叫鸡蛋“玉子”