————关于运动和肌肉————

乳酸是糖类无氧呼吸的代谢产物，本身只含有C.H.O三种元素，而不含有N.P等元素，所以是不能转变成肌肉的。
肌肉之所以生长，是因为从食物中摄取了足够的蛋白质补充。
但是为什么人不运动，光吃不会长得很强壮呢？
首先要明白训练的本质，其实健美训练过程实质上是适度（安全）撕裂肌纤维，因为人体自身有恢复和超量恢复的能力，通过饮食摄入的足够营养，可以恢复到超过原来的水平。所以健美都很强调营养和休息的过程。在一定范围内，一次训练产生的刺激越大，恢复的时间相对越长，超量恢复的水平越高，所以下一次训练要安排在超量恢复的时候，这样可以得到更好的效果。但是一次训练的刺激过度，超过了身体所能承受的范围，那就是受伤了，需要较长时期的修养才能回到原来的水平，这个时候就没有超量恢复的概念了。
每天摄入过量的蛋白质，而不运动，这样身体根本不需要这么多蛋白质，所以也不会变成肌肉，而只能转变成能量消耗。大量的蛋白质耗能增加了肝肾的负担，对身体不好。

建议去看看 初中的生物课本……