我买了百梦多咖喱,想做咖喱牛肉,怎么做的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 10:35:57
我搜找关于咖喱却找不到我想要的东西,那些都是咖喱粉之类,没有百梦多咖喱做法,请厨师高手请教!重谢!
补:牛肉切块,把它油炸好还是水烫好?如是煮,要多少时间呢?

1、把牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅)

2、在准备东西前呢 先把米饭做好 米饭水不要少了 饭太硬会不好吃

3、同时土豆切方块儿 块儿一定不要太大 、胡萝卜切圆块儿 打皮,块大点儿 ,元葱多量切成小块。

4 、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下,要空干水,不然嘣的好厉害,看到边儿发焦的时候取出。

5、用剩下的油把胡萝卜元葱炒一下,放入牛肉,加入水,水与菜平高。

6、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
7、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,
8、等到土豆熟了就可以吃了,
土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了

把您的包装袋反过来,上边有说明。。。

补充一点,煮的时候可以在里面加个苹果
味道会很好的

切片,放自己喜欢的材料.这是最简单的做法

好啊,又学一招