麦芽糖与麦芽精有何区别? 糖尿病人能吃麦芽精吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 10:27:37

麦芽糖又称糯米糖, 它由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。

麦芽精;由粉、细粒、淀粉或麦芽精制成之未列名调制食品,未含可可或含可可重量(以完全脱脂可可为基础计算)低于40%者。
可用于:
1.婴儿调制品
2.供零售用 麦芽精调制品(好立克、阿华田及类似品在内)
3.其他调制奶粉
4.调制奶水
5.调制奶皮
6.冰淇淋粉
7.烘制食品用之混合料及面团等用途

最好不要吃。