毛血旺中的血旺指的是什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/05 21:39:50

血旺指的是猪血和鸡、鸭、鹅的血，特别是猪血，经常在粉尘较多的环境下工作的人，多吃猪血可起到打粉尘的作用，当年的孙中山有一道菜很喜欢吃，就是猪血烧白豆腐。

反正我讨厌这道菜,劝你别吃