黄豆泡太久了,会不会营养流失啊?请知道的朋友帮帮忙!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 02:15:15
我们家里买了豆浆机,但是黄豆是必须提前泡好的,所以我都是晚上8 9点的时候泡上黄豆,又加了些枸杞,但是我想这样泡久了会不会使黄豆和枸杞的营养流失掉呢???枸杞也能长时间的浸泡吗? 请那位帮帮忙啦...谢谢!!!

黄豆泡久了营养会流失,用豆浆机做豆浆就会发生浆溶不到水里去,泡豆子的最佳时间是:冬天10小时左右,夏天时间稍短,不过没有严格规定,想你睡前泡就好,加枸杞更好了,不过枸杞不要泡,直接放入网内即可,我天天和枸杞豆浆不错的。网内剩下的豆渣也不要扔了,我通常是放上玉米面蒸小窝头,很好吃的,不妨试一下。

肯定会流失营养
最好是刚好浸涨

黄豆不会,但枸杞会.

会的,应为黄豆营养会流失