thousands在这里是啥意思？

就是说，公园大可容纳数千人。
thousands，指的是thousands of people。在讨论容纳人数时，因为很明显是在谈people，所以of people可以省略。

这是一个很大的公园足以容纳数千人.

这是一个很大的公园足以容纳数千人.
这个翻译很好啊

这是一个可以容纳千人的大公园.

在这里省略了people一词,其实就是指"千人数",整句翻译就是:这是个可供千人同时驻足的大型公园