如何制作豆腐希望越详细越好

晕。你还想做豆腐呀？
首先称好豆--用水泡豆（五个小时左右）--用磨把豆磨碎--豆桨里加入适量（与豆重量相印）的开水---用网布把豆桨从磨桨中隔离出---把豆磨烧开（留一两碗冷的）--把冷豆桨加入适量（与豆重量相印）石膏（做豆腐用的）搅匀--把冷豆桨与煮开豆桨一起倒入盘里--过上二三十分钟（用快子适下力度）豆腐花出来啦--把豆腐花加入豆腐的木架上---加后果量物压于豆腐架之上大约五小时后就可以啦。
做豆腐很难的。豆、水、石膏下量要准否则会做不成，或做老。
我家是做豆腐的。呵呵。。。好麻烦哟。

楼上回答的很不错.