杏仁怎麽做好吃?

平铺在微波炉盘上，中火转，每2-5分钟打开看下，以不焦为宜

这样做出来的就是香喷喷的烤杏仁啦

其他坚果也可以这么做

另外乘杏仁热的时候，撒点巧克力碎，巧克力会自然融化，就是杏仁夹心巧克力哦

杏仁薄脆：
做法：蛋白100g（2个蛋左右）、糖60g、黄油40g（可减，我用了20g左右）、低筋面粉30g、杏仁片200g（我用了80g）、
1、将所有材料搅拌均匀成面糊备用；
2、烤盘上抹一层油，撒上干面粉；
3、将面糊舀在烤盘上成为小堆；
4、用手指沾油将每小堆推开成极薄的薄片；
5、烤箱预热200度，烤10分钟即可。（时间要自己把握，我看到有人说10分钟把薄脆烤成薄糊了，但我却用了13分钟左右）

另外，我的杏仁是将恒康的杏仁用搅拌机打碎做的。
薄薄脆脆，非常非常香

直接吃最好 有营养！