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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 19:25:22
我今年17了,是个女生,最近老觉得饿,而且也特能吃,我是不是又开始长开了?

人在青春期由于生长各方面的需要,能吃是正常的,但是要注意合理营养与平衡膳食:
  合理营养是指人体所需的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足,不仅数量上符合青春期人体需要,而且各种营养素相互之间保持着适合青春期人体需要的合适比例,即不过多,也不致不足。
  平衡膳食其实是合理营养在膳食方面的具体体现。人体所需要的热能和各种营养素是通过每日所吃食物来供给的,然而任何一种食物都不可能包含所有的营养素,而任何一种营养素也不会具有全部营养功能,所以平衡膳食的意义在于把多种食物组成符合人体需要的合理膳食,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当的比例,从而保证人体的营养需要和膳食供应之间达到平衡的关系。
  一、走进平衡膳食宝塔
  我们身体所必需的六大营养素均来自食物,而不同的食物所含的营养素各不相同,为了让大家能够适当地选择食物,并合理搭配,从而获得均衡的营养,我国的营养学家把各种各样的食物分成了五类,并设计了一个平衡膳食宝塔。
  平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
  第一层(底层):谷类。包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
  第二层:蔬菜和水果。主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
  第三层:鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类。主要提供优质蛋白质,脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
  第四层:奶类和豆类食物。奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克,吃豆类及豆制品50~100克。
  第五层(塔尖):油脂类。包括植物