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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 08:33:42
猪肚600克,芸豆150克、姜6片,葱2支A料:米酒1大匙B料:盐1小匙制作:1.葱洗净,切段,姜洗净,去皮,切片,猪肚洗净,全部放入滚水中氽烫,捞起,冲凉,猪肚切片,芸豆洗净,切丝。2.锅中倒入8杯水烧开,放入猪肚、葱段和A料煮1.5小时,加入芸豆略煮,最后加B料调匀,即可盛出。