新鲜虾蟹要怎么做才好吃？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/03 08:30:46
哪位有具体的做法，告诉俺一下，俺老婆爱吃这个，俺要学点儿手艺，呵呵。。谢谢啦。
需要的是具体的做法，比如放水多少，葱姜多少，蒸多长时间等等，谢谢。。

清水煮了吃最好了~
放点花椒大料去腥~

广东人可能告诉你清蒸好吃,四川人可能告诉辣虾辣蟹好吃, 关键是你老婆是什么口味, 羡慕死你老婆啦!!!

洗干净，然后加葱姜，上锅蒸，味道保证鲜美，鲜味一点都不会流失。

清水蒸煮最好了：原汁原味儿！

蟹蒸虾煮

就是清蒸,营养流失的少.最好有姜醋汁