可以用搅拌机自制豆浆吗？~

豆子泡水8~10个小时，别泡大了，泡过了影响出浆率。如果豆子中间出现凹陷那就说明泡过了。用搅拌机打磨后用纱布过滤两遍就可以煮了，豆浆烧开后稍煮几分钟，让它熟透，（冒了泡的豆浆并没煮透）没完全煮透的豆浆容易中毒，最后再加入白糖调味。

把黄豆搅拌好要把渣和豆浆隔离开，把豆浆倒入锅中烧熟了，一定要烧熟，这点很重要。

可以，黄豆泡数个小时，泡发后，豆子和清水一起倒入搅拌机搅烂，然后倒入纱布袋里面隔去渣滓，煮沸即可。