年夜饭都吃些什么啊
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 11:52:26
年夜除了去外面吃,如果自己动手做的话都吃些什么啊,帮忙给列个菜单
告诉我们都吃什么后,最好能告诉我们您是哪里的,让我们也了解下您哪里的美食
告诉我们都吃什么后,最好能告诉我们您是哪里的,让我们也了解下您哪里的美食
我是湖北人,若是在娘家过三十的话。会有湖北或者是鄂州的特点菜,象滑鱼、全家福和炸鱼块等等。是我家的传统菜,也只有在年三十的时候才做。是爸爸的看家菜。滑鱼是用鱼肚皮上的肉做的。全家福里面有鱼丸、肉丸、冬笋片、黑木耳等等。合上了团团圆圆。当然还会有全鱼,以前是不让吃的,说是看鱼,现在食物丰盛了,也不太讲究了。鱼会是鳜鱼,爸爸的鱼做的很好吃。一直在怀念中。除了晕菜,当然少不了武汉的特色青菜了:红菜苔和泥蒿。
若是在婆婆家,因为婆婆是湖南人,公公是山东人,因此,在年三十也是南北合壁的过法。年夜饭还是做一桌子的菜。吃完年夜饭后。休息了一会后。以公公为主开始包饺子了,在半夜时,会煮一些饺子吃。初一早上也是吃饺子。公公的饺子馅拌的很好吃。而婆婆的菜做得也不错。我就只能打下手了。呵呵。
花生米
鱼丸子
肉丸子
牛肉辣椒
牛肚清炒
海带炖肉汤
油炸豆腐
蔬菜清炒
油炸小鱼
清蒸桂鱼
再来一个鲈鱼
哈哈,好极了吧。。。
当然,有饺子更好了。。。
年夜饭是不能没有鱼的,年年有余嘛,还有猪蹄,在我老家象征搂钱耙子
我们这年夜饭是:馄饨
除夕中午倒是很丰盛,都是大家喜欢的菜。晚上就是馄饨。
火锅不错,热闹有气氛。
饺子啊,中国的传统