猪肉馅怎样做比较好吃？

A. 葱花, 姜片, 酱油
B.牛肉2LB, 切块
C. 香姑, 土豆, 洋葱, 白磨姑, 胡罗卜, 通通切块
做法:
1. 开水一锅, 牛肉飞水, 去血水, 捞出洗掉血末, 备用.
2. 材料C, 通通放到慢锅里,
3. 起油锅, 加葱姜, 爆出香味, 加B, 煸炒一会, 加酱油, 炒出香味, 倒入慢锅, 铺在菜上面.
4. 加水, 直到没过肉, 加适量盐.
5. 开炖了!!!

猪肉馅
原料：猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克
制法：
1猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。
2将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。
注意：
1猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。
2莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。
加入。

使过 苦瓜蒸肉 吗？
把苦瓜纵剖开，去子，把味好的肉馅放在苦瓜中，放在锅中蒸20分钟。就可以吃食用了。可以去火，味道很不错。

用肥瘦相间的五花肉最好吃。

做丸子，还可以做虎皮尖椒，都很好吃，找一下菜谱上的具体做法

怎么样都好吃!!!!!!