铝锅为什么不能熬汤

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 20:40:54

因为铝是可以溶于酸碱两性的，一般熬汤呈酸性（肉类）会把微量的铝溶解进入食物，久而久之，铝的摄入就会变多，会诱发老年痴呆症

汤里的盐能把铝分解出来，人体铝摄入多了会痴呆