明矾可以吃吗?它为什么可以净水?它还有哪些其它的用途?

不能多吃~明矾里面喊有铝~吃多了得老年痴呆症~他可以净水因为他在水里进行水解~产生AL（OH）3~他具有胶体的性质~遇到异性的电荷可以发生聚沉~听老师说那东西是絮状的~可以吸附水里的脏东西~然后沉淀了~就包水里的脏东西除掉了

明矾可以少量食用，但无作用。大量不行。
其净水作用是因为胶体的性质。胶体有盐析性,胶体中加入电解质后会破坏其电荷稳定性,使原本带同种电荷互相吸引的胶体粒子转而互相吸引而聚沉
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明矾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾、十二水硫酸钾铝。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。化学式KAl(SO4)2·12H2O，式量474.39，无色立方，单斜或六方晶体，有玻璃光泽，密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。64.5℃时失去9分子结晶水，200℃时失去12分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒，有毒。故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。明矾净水是过去民间经常采用的方法，它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：

KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-

而Al3+很容易水解，生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：

Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（胶体）+ 3H+

氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。所以，明矾是一种较好的净水剂。