如何制作印度飞饼

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 19:00:59
家庭制作

印度飞饼
用料:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油

做法:
1。将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。
2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3。用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!
4。静止10分钟,等其柔滑光亮!
5。用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!
6。3小时后可以用!

缺点:不能存放、味道单一、底味不足!最多2天!(因为有鸡蛋,所以发起)

优点:传统、煎出来表面脆!成本低!

人人都说云松禅师善于开导人,年轻人也想让他解解心中的结。他把自己如何优秀,公司如何裁掉他的事情给云松禅师详详细细地说了一遍,
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问道:“大师,为什么他们会解雇我?”
云松禅师微微一笑:“你去门口看看左边的那几棵苹果树。如果还不明白,就再回来。”
年轻人虽然觉得云松禅师的话莫名其妙,还是听从他的劝告,去了门口。
门口有四棵苹果树,全都长得郁郁葱葱,而且树上挂满了非常多的青苹果,绿莹莹、非常喜人。只是昨天夜晚起了一场暴风雨,风吹雨急,地上散落了一些被打落的苹果,被雨水浸淫,污浊不堪。
看了半天,年轻人也没弄出个所以然来,于是又返回去找云松禅师。
云松禅师问:“明白了吗?”年轻人想,你什么都没说,我怎么会知道?云松禅师看出年轻人还在迷惑中,接着说:“你没看到树上的苹果与落在地下的苹果有什么不同吗?”
年轻人这才想起,暴风雨后留在树上的苹果都比落在地上的苹果大而且饱满。想到这里,他恍然大悟向云松禅师说:“大师,我明白了,谢谢您!”

楼上说的制作材料基本上还对,但是没有描述为何叫“飞”饼!
我来自马来西亚,整天都看到印度师傅制作飞饼的精彩过程,无法用文字描述啦,总之是很神奇的。
请介绍一个中国免费视频网站,让我亲自去拍一段让大家欣赏欣赏如何?电邮给我∶tschee@gmail.com

低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油

做法: