UC知道我家里找到了一瓶存放了10年的红醋,不知道还能吃么?
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 20:05:29
在家里偶尔翻出来一瓶存放了10年的致美斋的大红浙醋,封口完好无损,保质期已经过了。但是听说醋是陈的香,不知道还能吃么?同时还找到一瓶上海产的川奇醋,也有7年历史了。请专家给予帮助。谢谢
醋不是酒
放在玻璃瓶里的成品醋过了保质期就不能保证它的味道了
要用专门的醋坛，放在地窖里，温度和湿度要控制好，那才能时间越长味道越香。
红醋不能吃了
但川奇醋可以吃
醋有很多种
有的是越放越香
有的不行
质地不一样
发酵时间什么的也不同
保存时间自然不同
还不简单?看看说明书不就OK啦!
你可以尝下,没变质当然可以~~