体检时营养不良是怎么判断的

体重和血液化验两项指标吧。

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体重和身高的比例
没错，还有血液化验。

医院大概是通过血总蛋白、白蛋白、血红蛋白等指标，确切了解营养状况的。

我们还可以根据一些简单的观察了解自己是否有营养不良的症状：
1、体重持续下降，体重（千克）与身高（米）平方之比低于18.5。
2、皮肤、头发干燥，缺少光泽。
3、眼睛干燥，黄昏时视物模糊。
4、感到周身软弱，动则气促或者烦躁难眠。
5、常易患感冒、气管炎等，有抵抗力低下表现。
6、胃口不佳、不思饮食或食后常易腹泻。
7、指甲发脆，出现反甲或牙龈出血。
8、眼睑（皮）肿胀和下肢浮肿。