膨化食品有铅吗？

膨化食品的危害
膨化食品本身来说，它的营养是不全面的，它具有四个高的特点：高糖、高脂肪、高热量,然后还有很高的味精含量,孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感，影响正常进餐，会防碍身体对营养物质的吸收。同时专家指出在膨化食品的制作过程中会有铅进入到食品中。膨化食品通常它的含铅量比较高，主要是这样几个来源：有些食物的添加剂像膨松剂；食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化的食品。儿童处于生长发育阶段，对于铅的吸收量是成人的5倍，但是对于铅的排泄功能比较弱，所以铅特别容易蓄积在儿童体内，造成长期的，慢性的危害，甚至可能会影响终生健康。铅所造成的危害是很明显的，主要的表现，就是一些神经系统的行为。比方说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、容易爱发脾气等等。但是如果剂量比较大，中毒的程度比较深，那就会严重危害到小孩智力的发育和神经系统的健康。

确实含铅。

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膨化食品儿童少吃 （转)
本报讯 据《北京晨报》报道，近日，中消协针对儿童食品存在的问题发布消费警示，提醒少年儿童应理性面对美味好吃的“膨化食品”。

“膨化食品”是一类以谷物、豆类或薯类为主要原料，具有一定酥松度的食品，按工艺分可分焙烤型（如雪饼）、油炸型（如薯片）、直接挤压型（如爆米花）和花色型（如米果）四类。浙江省消协委托食品质监部门对21种膨化食品进行的检测显示，这类食品虽然口味鲜美，但从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷，只能偶尔食之。

长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。孩子大量食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。

有益宝宝的零食 (转）
每个孩子都要吃些零食，什么零食对孩子有益呢？该怎么吃呢？相信这是父母们关心的问题。

1．奶制品。各种奶制品（如酸奶、纯牛奶、奶酷等）含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养素，因此应保证孩子