没有肉丸机,怎么样可自己制作吃好吃的猪肉丸呢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 01:03:33

用手工剁啊,比机子打的香

用刀背剁,味道好,营养全.

把肉拿去卖肉的地方,用绞肉机把肉绞成肉馅,把肉馅放在一个大碗里,放上少许的酱油(放少许的淀粉),盐,十三香和葱沫(要特别细),然后把肉绞匀,一定要多绞一会儿。将肉多放一小会儿,然后戴上一次性手套。用手把肉团成肉丸。这样就可以做出好吃的肉丸了。

先用菜刀剁成肉末.<很细小的那种>
再捏成丸状.可以用调羹帮忙噢.!

先要选一个好的五花肉,剁成肉末,放一些干馒头或山药在捏成就好了,非常好的