UC知道星巴克初试题目答案大征集~~
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 12:19:47
题目：一、 您是一家咖啡店的店经理，你发现店内同时出现下列状况：
1． 许多张桌子桌面上有客人离去后留下的空杯未清理，桌面不干净待整理。
2． 有客人正在询问店内卖哪些品种，他不知如何点咖啡菜单。
3． 已有客人点完成咖啡，正在收银机旁等待结帐。
4． 有厂商正准备要进货，需要店经理签收。
请问，针对上述同时发生的情况，你要如何排定处理之先后顺序，为什么
二、 有一位甲员工脾气不好以致在前三家店因为与店内其他同事相处不佳而屡屡调动，现在甲被调到你的店里面来，请问身为店经理的你，将如何因应？
三、你是店经理，本周五结帐后，发现门市总销售额较上周五减少30%，请问可能原因会是哪几种，各原因如何应对？
1． 许多张桌子桌面上有客人离去后留下的空杯未清理，桌面不干净待整理。
2． 有客人正在询问店内卖哪些品种，他不知如何点咖啡菜单。
3． 已有客人点完成咖啡，正在收银机旁等待结帐。
4． 有厂商正准备要进货，需要店经理签收。
请问，针对上述同时发生的情况，你要如何排定处理之先后顺序，为什么
二、 有一位甲员工脾气不好以致在前三家店因为与店内其他同事相处不佳而屡屡调动，现在甲被调到你的店里面来，请问身为店经理的你，将如何因应？
三、你是店经理，本周五结帐后，发现门市总销售额较上周五减少30%，请问可能原因会是哪几种，各原因如何应对？
先去帮助不会点的客人,不能让他感觉你们慢待他,然后让收银员收钱,再叫服务员收拾桌子然后在管厂商的单子.
首先要先找他谈谈,然后说出你这的规矩.然后看他后期表现不好就开了,你又不是没有这个权利.
首先要考虑服务的因素,前厅的服务是很重要的啊,在就是吧台的收银员是不是有问题.然后看是不是你们的产品的质量问题.