用普通的锅(不是高压锅)怎么做干饭

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 14:19:26

米放锅里加水,手平放米上水到手背就可以了,水开后把火关小,闷一会看米干了关火,再闷几分钟就可以了.

把米淘干净

放水在锅里,把米放入水中

煮,水开了后煮7-8分钟

看米的有些发白,发软

捞起放在一边

将米汤倒在别的盆里,可以喝

重新换一定量的水

在锅上架起支架(锅一般会配有用来蒸东西用的那种)

在上面铺一层湿布最好是比较薄的那种

把米铺在上面

盖上锅盖,

水开蒸10分钟

记住水不可太少,否则烧干了还蒸不熟就不好吃了

最后打开锅盖应该就是好吃的蒸米饭了

比用电饭锅麻烦多了,不过更好吃

......真是的,一个人连这点技能都没有????

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