生牛奶煮到沸点是有营养吗?加点蜂蜜呢?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/10 11:54:55

严重错误,
加热会破坏里面的维生素群,
影响吸收,50度左右就可以了。

应该没有大的损失
牛奶主要是蛋白质，高温加热会变性，人体更容易吸收
就象煮熟的鸡蛋清