水会开了!会做皮蛋粥的请进来下.在线等!

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 13:29:05
只有米和皮蛋.没有肉.能做出好吃的皮蛋粥吗?哦.也没有糖了....
请指教!我在线等待!锅里的水快开了!!!

放油和盐，很好吃的，煮好粥后再放皮蛋
放点葱花味道更好

主料： 松花蛋二个、粳米二两、淡菜一两、精盐一钱、清水二斤、麻油三钱、料酒一钱<BR>
特色： 口感润滑,鲜咸适口,约喝越香.
制作方法： 1、将淡菜用热水浸泡发软，剪洗干净，放入碗内，加料酒，上笼蒸至烂熟为度。
2、松花蛋去壳，切成碎米粒状。
3、粳米淘洗干净，入锅加清水上火烧开，再入淡菜、皮蛋、精盐，熬煮成粥后，入小麻油即可。

能，多放点蛋，让粥稠一点，味道也不错，还减肥

多放蛋 绸一些