春色满园是道什么菜呀??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 01:14:24
我看到一个菜单,上面有一道“春色满园”,不知道是什么菜呢
哦,那应该是这样吧,谢谢啦!!

应该是一个草编篮子,里面有黄瓜条、萝卜条、生菜等,还有两盘酱,一盘甜面酱,一盘辣酱吧。因为我以前吃过这道菜呢,哈哈

“春色满园”,主料是白鲢鱼的鱼肚。制作过程很精细,首先在鱼身上挑出要用的部分,然后剁成泥,之后用鱼皮包裹起来,并用绿葱叶打结,再把包好的鱼放在掏空的小金桔皮里,还要用西红柿皮做一朵花放在中间。