为什么微波炉热完牛奶常会发现表面有一层膜状的东东？谢谢！

不仅是微波炉,怎么做熟了都有奶皮.原来研究说奶皮对身体有益.但后来经过专家研究,奶皮对身体无益处,有一丁点的坏处,所以我建议你不要吃奶皮.
只有我回答的最多,求求你采纳我的回答.谢谢啊!

不仅仅是微波炉 用火烧开也会有的 我觉得喝牛奶最享受的就是吃那层"奶皮"(我是这么叫的) 根据我的经验 奶皮越厚 奶香浓

奶皮啊...超级好味..

微波炉的加热方式过于高温了，会破坏牛奶里面的营养物质，所以，不管是什么方式，都不应该将牛奶的温度加热的过高，会引起牛奶本身的营养物质的流失，降低了吸收。