现在的小食品中常填充一些气体，请问：这些气体的成分是什么？它们的主要作用是什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 15:14:07
化学
希望内容丰富些，讲的详细些。

氮气、氦气等稀有气体~这些气体是惰性气体~不容易与食物发生反应~~防止食物被氧化

应该为惰性气体,即类似于氮气、氦气等,防止食物被氧化,但因为仅被用来保护食品,故一般用氮气,因为它造价低

CO2,N2等防止食品被氧化