为什么一般家里吃芹菜都把叶子去掉呢,真奇怪!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 11:08:19

人们的习惯罢了.
而且有的人认为芹菜叶子不好吃,
就好比桔子的脉络一样,很多人吃桔子都特意撕掉,
带鱼的外面的鳞脂最好的反而都刮掉
毕竟人们吃东西味道也很重要啊!

其实芹菜叶里有比杆儿更多的营养,这是人们生活里的误区
大家不知道 就把他丢了
可以用芹菜叶来煮汤

因为一般的人不知道芹菜的叶子更有营养,所以都去掉了,一点也不奇怪.

叶子口感不好,再加上有点苦味,所以一般去掉.

因为叶子不好吃,包陷时当然得去掉,要不然味太大了
如果拿叶子做咸菜到是可以

化学老师说给芹菜施的肥中有砷,它会一直到达叶子中,砷是砒霜的成分!