小苏打有分医用小苏打和食用小苏打吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 07:37:07

小苏打其实是碳酸氢钠(NaHCO₃)的俗称。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性;此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
严格来说,应该分为食用级和工业用碳酸氢钠。所谓药用或医用小苏打的纯度和安全性指标应该比食用级更高,除了直接作为制药工业的原料,还能碱化尿液,与磺胺药同服,以防磺胺在尿中结晶析出;与链霉素合用可增强泌尿道抗菌作用;静脉给药用经纠正酸血症;妇科用于霉菌性阴道炎。
碳酸氢钠可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。

这个不太清楚,但是我记得上次我去医院的时候开的有小苏打,但是医院的另一个我认识的大夫却说家里用的就可以了,所以那时也就没有开,而是用的家的.呵呵

有啦,医用小苏打是用来消毒杀菌的.

那当然拉,就像酒精一样.

没有分。