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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/14 00:13:44
1.试简述真空包装的做法,并说明包装袋与食品紧紧地贴在一起的原因.
2.将刚刚放完气的压力锅打开时,会发现锅内的汤汁仍在沸腾,这是为什么?
3.为什么一些山峰上总是云雾缭绕?
4.在海边,白天风是从海洋吹向陆地,而晚上则刚好相反,即晚上从陆地吹向海洋.试解释这一现象
5.解释温室效应
6.人们要实施人工降雨-在云层中撒些干冰(固体二氧化碳),达到人工降水.试解释这么做的原因.
7.1965年,我国科学工作者用人工方法合成的具有生物活性的蛋白质是?

1.抽掉包装袋内的空气.是因为外界的大气压强把他们压在一起的.
2.高压锅的原理就是,让里面的压强增大,然后水的沸点就升高了(高于100度),这样里面的食物可以达到的最高温度就升高了,食物就熟的快.你放气之后,锅内的温度仍然高于100度,在标准大气压下,它就沸腾了.
3.山上海拔高,气温较低,气体呈小液滴,所以看起来就云雾缭绕的.
4.水的比热比陆地(沙石)大,白天受太阳照射,陆地的温度升高较多较快,热空气就上升,海面上的冷空气就流动过来.晚上则是放热,陆地温度降低较快,较多.空气就从陆地流动到海面了. 注:比热就是一定质量物质在吸收(或放出)一定热量的时候,温度升高(或降低)的多少.
5.二氧化碳可以防止地表热量辐射到太空中，具有调节地球气温的功能。如果没有二氧化碳，地球的年平均气温会比目前降低20 ℃。但是，二氧化碳含量过高，就会使地球仿佛捂在一口锅里，温度逐渐升高，就形成“温室效应”。 形成温室效应的气体，除二氧化碳外，还有其他气体。其中二氧化碳约占75％、氯氟代烷约占15%～20％，此外还有甲烷、一氧化氮等30多种。
6.干冰升华成气态CO2,要吸收大量的热,周围的温度降低,水蒸气遇冷液化成水滴,大量的水滴聚集成云,就降下来了.
7.胰岛素