泡沫是怎样形成的,液体形成泡沫多少与什么因素有关?

液体形成泡沫与液体本身的涨力有关，涨力越大，越容易形成泡沫。涨力是什么？涨力由它的分子结构决定，不同的液体其涨力当然不同。矿泉水的涨力要比纯净水的涨力大，某些山泉水倒满杯子，液面甚至会明显高出杯口而不会外溢就是这个道理。泡沫的形成是由于液体受到扰动，如搅拌，倾倒，翻腾，液体与空气混合，在其涨力的作用下形成无数的密封气包，即所谓的气泡，无数的气泡汇合在一起就形成了泡沫。显然，涨力越大，气泡越不易破裂，泡沫持续时间就越长，反之，泡沫持续时间就越短。某些物质的液体与其它物质混合产生化学反应也会放出气体，在液体的涨力作用下也会形成泡沫。

一种是和空气混合~另一种是液体中产生气体~]
多少也许是分子问题~我不怎么懂~给大家参考下