怎么蒸桐蒿?(外面有白面的那一种)

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/23 16:38:18
今天蒸了一次桐蒿
1、洗干净桐蒿，切断，放入T中。
2、用干白面拌在上面
3、开火，蒸之。

5分钟后，开笼，傻眼：：：粘作一团%￥—%·#—%￥

高手请进：
如何做成干干的蒸桐蒿？

在你把它洗净后，再把水淋干，然后谢在一个稍大一点的盆子里面，是一份的话你可以放一个鸡蛋把它拌匀，还可以稍放一点香油，在上火.在这里你一定要记得，一定要等到火把水烧开后而且还是要大火，再下桐蒿，在我们酒店里面我们用的是蒸车汽上的很大的，很快，如果在家里做我想应该5分钟也就行了吧放的时候应该让它蓬松一点下锅！