怎样知道自己身体里缺什么维生素?能化验出来吗?

医院里有一种一器，用它检测手掌，显示屏可以看到各种图案，凭图案就可以检测出缺那种维生素

首先缺少不同的维生素都会体现不同的典型症状.缺少维生素A容易夜盲症
缺少维生素B12容易导致叶酸缺乏,维生素C是坏血病,维生素D缺乏可能造成钙的吸收障碍.
一般的膳食只要是搭配合理,基本上都不会缺乏什么维生素.而且人体的维生素都有一定储备,只要不是过于偏食或者膳食的搭配不平衡,基本不会出现严重的维生素缺乏.
另外有一点,特殊的工作或者情况需要特殊对待.孩子需要多补铁和补钙,妇女和特殊工作的人群的维生素等营养不冲也略有侧重.

一般头发发黄是缺锌，爱抽筋和睡觉爱出汗都是缺钙
嘴角爱坏是缺B2 如果是女人建议补点维生素E
维生素E 是女人的第二生命
不易老

可以看你身体的某些状况来断定是否缺维生素.