晒干的野兔子肉怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 20:44:33
晒的很干的野兔子肉如何烧才比较好吃,怎样去掉那股浓浓的怪味?先谢谢了

可以做兔肉萝卜煲好吃。
  主料:兔肉500克,白萝卜250g。
  调料:色拉油5ml,食盐3g,葱15克,姜15克,料酒30毫升,生抽15毫升,老抽15毫升。
  兔肉萝卜煲的做法
  1.兔肉泡水一天。然后切块。
  2.锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。
  3.砂锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟。
  4.再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。

到这边来问吃的?
去掉怪味,我爸妈一般是多放香料
个人喜欢红烧