花生油同一个牌子（胡姬花）在同一个温度是凝固的好还是没有凝固的好？

要看多少度了，花生油有2种，一是花生调和油，另一种是纯正花生油，一般来说，纯正花生油凝固的温度要比花生调和油高，因为花生调和油添加了其他的油脂进行调和，不同的油脂的凝固温度不同，一般凝固不是什么问题，比如，在-10-17度的时候，芝麻油，大豆油，花生油都存在凝固问题，不影响食用，就象您说的，如果在较低的同一温度下，先凝固的应该是纯正花生油，而花调则会分层，满好看的

凝固了不行 表明油里有杂质啊~！

凝固的好

凝固是花生油的特性，温度低才这样的，没有问题。好油都这样的

没有凝固的好