苦瓜酒瓶里的苦瓜是怎样放进入的？

在苦瓜开花后花蒂脱落时刚结出小苦瓜时就给它套上瓶子，然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。之后再兑入已经其他另外用苦瓜制成的酒液就行了。

在苦瓜开花后花蒂脱落时，刚结出小苦瓜时，就给它套上瓶子，然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。
1、苦瓜味苦，南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只觉可口，不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片，晒干贮存，作药用，此即治暑天感冒之苦瓜干也。
2、苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜(粤人不叫凉瓜只叫苦瓜，后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。

这是在苦瓜还小的时候就用瓶子套住，然后在瓶子里让苦瓜慢慢长大，最后再灌进白酒。泡好的苦瓜酒酒色微黄，清凉甘冽，苦中带香，回味悠长。

其实这样更卫生:因为给苦瓜套瓶子的目的、作用有3个:一是使苦瓜在生长过程中不受到污染;二是限制采摘期，限制苦瓜在幼果阶段采摘;还有一个是外观上的考虑。

我不知道这样是否是对的。
在我们家乡对有些蔬菜是这样储藏：
先把新鲜的蔬菜洗净，在放到太阳下晒，待晾干后就放到密封的罐子储藏。
我想苦瓜，应该也是这样的。