芹菜馅儿饺子芹菜如何处理

去头去烂和黄的叶子后冼净切细再用开水烫一下挤水就可以拌馅了.我不是北方人,但我们家常做.

切碎跟肉搅拌均匀就可包.

先切成小块再用水焯一下,然后和肉一起剁碎就可以了

用盐水烫一下,在将盐水挤掉

先切成两寸长的小节，然后用水焯一下，出来入凉水，切碎后略挤水然后与肉馅拌匀。我是北方人，有特长，呵呵！