为什么炒菜时要用油呢?不用行吗?用过其他行吗?帮帮我
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 04:55:16
可以用水煮啊
用油可以看上去亮一点而且颜色绿一点味道好一点
油可以比水达到更高的温度,可以灭菌,但同时对有些食物的营养流失更严重,而且做出来的味道比较丰富,用植物油也比较健康
因为人体需要油份,所以菜里要有油
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可以用水煮啊
用油可以看上去亮一点而且颜色绿一点味道好一点
油可以比水达到更高的温度,可以灭菌,但同时对有些食物的营养流失更严重,而且做出来的味道比较丰富,用植物油也比较健康
因为人体需要油份,所以菜里要有油