食醋是由微生物发酵而;来的吗?面粉呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 12:53:59

我们吃的黑色食醋一般是米,小米,高粱等发酵而来。不过无色的那种一般是勾对的,长期食用不太好哦。至于面粉是小麦磨的,上面的兄第说的是糯米面,包汤圆的哈。

食醋经醋酸发酵:酵母菌+醋酸杆菌
面粉有很多种,但我们平时吃的白面是小麦磨成的。

食醋是粮食发酵的!面粉是脱了皮的小麦磨成的粉。。。。没有经过发酵吧。。。。。。
要做面包啊,油条啊什么的要把面粉发酵。。。

食醋是由酵母菌+醋酸杆菌发酵的!
面粉是糯米磨成的

我们吃的黑色食醋一般是米,小米,高粱等发酵而来,小米,高粱等加入酵母(酵母菌+醋酸杆菌)进行发酵,先变成酒,再变成醋.

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食醋是由酵母菌、醋酸杆菌发酵的

面粉是由小麦去壳后磨成的