怎么做好吃简单的拌黄瓜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 01:10:41

如果你的黄瓜够嫩,就做凉拌拍黄瓜吧。
1。 拍黄瓜, 刀放平了,对准黄瓜那么一拍,如果你的黄瓜足够新鲜,黄瓜会裂
成指头肚大小的小块,如果黄瓜有点疲了,你就要再横竖加几刀,切成小块。拍黄瓜很重要,切成的小块不如拍出来的好吃。
2。捣蒜末,把捣好的蒜放到黄瓜上,把盐撒在蒜上,再把香油淋在蒜上,只要
搅拌几下,黄瓜就做成了。
3。在开吃前放蒜盐香油最好,放早了,黄瓜就不新鲜了。

这样的做法简单,但做出来的黄瓜最爽口

1、刷子刷洗干净;2、放到做熟食的砧板上;3、平端做熟食的菜刀;4、拍!;5、放到大些的器皿;6、放入调料(食盐、醋、芥末、蒜末,还可以根据喜好添加香油和味精;7、摆入菜盘;8、盘边放上雕花的蔬菜做装饰。

洗净,去外皮,切块,加蒜泥.香油.盐.味精.搅拌均匀,简单又好吃的凉拌黄瓜就做好了~~~ 具体作料放的量由你来决定咯~ 偶吃的时候喜欢冰一下~

妈妈通常都是把黄瓜切碎了,加蒜拌.