谁教我用猪肉皮做皮冻，谢谢了！

把猪皮洗干净
切成条
放在锅里熬上几个小时
然后连皮带汤倒进一个盆里
放在冰箱冷藏箱里
就好了
当然你可以在澳的过程中给里面加些调味料
或者放些琼脂进去提高粘稠度

把猪皮洗干净, 切成条状或者小块, 然后放在锅里熬上几1~2小时, 然后可以连皮带汤(也可以把皮捞起来)倒进一个盆里,自然冷却第二天(放在冰箱冷藏箱里会更快些)就成了!当然,也可以加进一些你喜欢的调味料.

首先，把整肉皮在开水里煮硬，然后捞出，用刀将肉皮上了肥油刮净（除了肉皮以外的东西）。再将肉皮切成丁状或细条形，放在高压锅里熬至粥状（基本上没有固体，水需适量，多了不可，少了也不行），倒入容器。夏天冷藏，冬天则不用（放凉后才可，不然要变质的）。食用时，用刀切块，根据自己的喜好加佐料。与果冻一样有嚼头，好吃极了！！！^_^
···记得我···

不是这样的，先把猪皮整块的放锅里煮，大概半个小时吧，拿出来看看猪皮上面的脂肪可不可以刮下去，如果能就都捞出来刮了，如果不能就再多煮一会儿，然后把刮了的猪皮切成条，再换水熬几个小时。这样的才好