唉,还不会做菜,谁来教我两招啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/19 13:00:42
在旁边看着简单
但为什么做出来就那么难吃呢?
有什么诀窍啊?
我做了4,5餐了,就是没进步,一次比一次难吃,咋办啊?

火候很重要，千万在保证熟了的时候别火大了。
先从简单的来。

如：蒜蓉炒青菜（油菜、白菜、菠菜、莜麦菜）

然后开始做两种材料的。
如：西红柿炒鸡蛋、香菇炒油菜、白菜炒木耳

熟练之后，再做有肉的菜
如：尖椒炒肉丝、火腿黄瓜丁

以上是初级菜
比较易熟，调料比较少，就是盐、味精。
可以先从这些菜开始，熟练之后，再做别的。
还有就是，这些菜再怎么做也不会很难吃。
加油呀！