吃中华鲟时(养殖的),在鱼的中间弄出一根长长的透明的胶状物质...

中华鲟是软骨鱼类，长长的透明的胶状物质最可能是遇高温后软化成胶质的骨骼。

如果是在骨头里，就没事，那是软组织，如果在肉里，很可能是寄生虫哦！

我吃的时候 也这样 就是软组织 和 骨骼 不怕 没事滴

那是保护动物~我不会吃地