碳水化合物都是些什么食品.在日常生活中见到的

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 22:22:38
如题 经常见到需要补充碳水化合物,可有不知是什么

尿素不是碳水化合物!!!尿素的结构简式是NH2CONH2,是含氮有机化合物。
楼上的说法都不准确,首先,碳水化合物是一类化合物,而不是元素!其次,
“一个水分子有两个氢元素”这种说法也不对,正确的表达方法是“一个水分子由两个氢原子和一个氧原子组成”或者“水是由氢元素和氧元素构成的,两种元素物质的量之比为2:1”(首先要搞清楚一些基本的化学概念,诸如辨析“原子”和“元素”)。
继续讲这个问题,碳,化学符号C,水,H2O,碳水化合物是否就是C(H2O)?
的确,有机化学发展早期把满足分子式为Cn(H2O)m(n,m为整数)的化合物,如葡萄糖C6H12O6(即上式的n=6,m=6的情况),这些物质都是糖类(建议您看看化学中“糖类”的概念,淀粉也属糖类,其是由很多小分子糖类物质缩合成的大分子糖),于是,人们认为碳水化合物就是糖类(不一定甜的就属糖类,也不一定属糖类就非得甜),后来随着研究的深入,发现某些化合物按其构造和性质应属于糖类,但分子式并不符合上式,如脱氧核糖(C5H10O4)等;而有些化合物如乙酸(C2H4O2)等,其分子式虽然满足上式,但结构与性质却与糖类化合物完全不同。所以,碳水化合物这个名称并不确切,但因使用已久,迄今仍在沿用。
碳水化合物是生物体主要的能量来源,早饭没吃血糖低就是因为少了碳水化合物。

我们吃的大米,面粉等都是.碳水化合物是我们人体不可少的一个营养元素.你可以这样试试就可以知道是不是碳水化合物:烧。一般有碳的就是碳水化合物。

碳是一种元素,符号是C
水就是水这种物质,符号是H2O
H表示氢这种元素,2表示一个水分子有两个氢元素;
O表示氧这种元素,一个水分子有一个氧元素。
所谓的碳水化合物就是指由C O H这三种元素组成的物质。
比如糖,米,面,粉丝等等。
当然不是所有的碳水化合物都是用来吃的,
比如尿素~~~~~