为什么大厨都喜欢用半圆型的勺子，而不是铲子

取料比铲子方便 最重要一点 厨师炒菜喜欢用掂 而不是翻炒 所以勺子好

方便,用勺取料不会撒的到处都是,
再者，圆底与锅型也不冲突，顺手
取料比铲子方便 最重要一点 厨师炒菜喜欢用掂 而不是翻炒 所以勺子好
烹饪学校也是这么教的，所以习惯成自然

放调料时很方便.

为了方便取各种调料。

用勺子可以更好的取调味料，能准确掌握量。
烹饪学校也是这么教的，所以习惯成自然

方便,用勺取料不会撒的到处都是

再者，圆底与锅型也不冲突，顺手