无烟锅是不是伪科学

告诉你:不好
我有个朋友是做无烟锅促销得,他说了这个东西得净值才100多块,价格先不说,这个东西做出来得菜没铁锅营养好,因为它是物理反映,你也许不知道,这个锅尽管听广告介绍是无烟得,但是你自己烧下你就知道了,有烟又粘,为什么,就是物理反应的结果,广告是不会告诉你,这个锅就算不平常不用时也要~~~~用油养着!!!所以特别伤油.你洗干净还要用油擦好
所以还是买个铁锅,吃了全家身体好

无烟锅的缺点是：（1）难上手，不习惯，对急性子和经常做菜的人前期是个折磨，要适应一段时间。（2）整个炒菜过程不能离人，它是用中间的储温体来控制温度的，一旦储温饱和，它就会暂时失效，所以要在它储温层工作的那段时间要把火关小，在菜烧至八成熟时关火，让锅体内的余热放出，直到把菜烧熟。（3）烧水慢，慢于上青天，为扬长避短，烧汤最好用热水。

谁知道，现在什么东西都不好